ホーム ＞ 幻の米『さわのはな』

『さわのはな』（玄米 5kg）
「お買い物でジュマ・ネット支援プロジェクト」の第3弾は、まぼろしのお米と言われている『さわのはな』（有機農法、無化学肥料、無農薬）の販売で、新庄水田トラストとネットワーク農縁のご協力を得て、2008年12月にスタートしました。



　収益は、バングラデシュ、チッタゴン丘陵の平和促進活動に充てさせて頂きます。
美味しくて身体にも、環境にも優しいお米を山形の生産者さんより直送してもらっています。

　このお米は期間限定ではなく、1年を通して販売しています。玄米というと少しかまえてかかってしまう人が多いようですが、この『さわのはな』は玄米が初めてという人にも食べやすいのが特徴です。



環境に関心のある方ならすでに、新庄水田トラストの運動や「さわのはな」についてご存知の方も多いと思います。

　新 庄水田トラストは、その名の通り「水田」をトラストすることです。（お米のトラストではありません）遺伝子組み替えイネを作らない水田を増やし、在来種の お米「さわのはな」を無農薬・無化学肥料で作っているお百姓さんと共に農業を支えあい、人の交流を豊にし、自然を守り、安全なお米を次の世代へ残して行く 運動です。



詳しくは、ぜひ新庄水田トラストのHPをご覧下さい。



「水田トラスト運動とは」：

http://www.nurs.or.jp/~suiden/what.html

「幻の米さわのはな物語」：

http://www.nurs.or.jp/~suiden/008_sawanohana/sawanohana2.htm

「生産者さんたちのメッセージ」：

http://www.nurs.or.jp/~suiden/member/index.htm

「ネットワーク農縁・新庄の新代表からのメッセージ」：

http://www.nurs.or.jp/~suiden/005_EvntAct/20070809.htm

「さわのはなの一生」：

http://www.nurs.or.jp/~suiden/008_sawanohana/lifecycle/index.htm



「さわのはな」は、農薬や化学肥料が苦手。他の米より胚芽が大きくて栄養素が多く、胚芽の力が強く芽出しが活発なのが特徴です。農薬を使い大量に生産し、 白米が好まれる商業的なお米作りには向いていませんでした。そのために「さわのはな」は「あきたこまち、ひとめぼれ、はえぬき」とは別にお米の味を良く知 る農家さんが自分で食べる分だけを作る幻の米となりました。

普通お米は、梅雨になると食味がおちるそうですが、「さわのはな」は梅雨を過ぎても食味が落ちないと言う特性があります。無農薬・無化学肥料で胚芽が大きく生命力にあふれて美味しいお米です。

今回ジュマ･ネットで「さわのはな」を販売することを提案したスタッフは、このお米（七分付き）を食べた時に、驚きました。とっても美味しいだけでなく、お米そのものに生命を感じました。


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◎玄米：10kg・・・7,900円　

◎玄米：5kg・・・4,300円

◎七分付：10kg・・・8,400円　

◎七分付：5kg・・・4,550円

◎玄米5�圈�七分付5�團札奪函АΑΑ�8,150円



※送料は全国一律料金で価格に含まれています。


※生産者から直送されます。

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●販売チラシ：

表面：http://www.jummanet.org/webdata/sawanohana_omote.pdf

裏面：http://www.jummanet.org/webdata/sawanohana_ura.pdf



●お申込先・お問合せ先：ジュマ・ネット事務局

〒110-0005 東京都台東区上野5-3-4 クリエイティブOne秋葉原ビル6F

TEL&FAX：03-3831-1072　Email：jummanet@gmail.com

・ 定価
4,300円(内税)
・ 販売価格

4,300円(内税)
SOLD OUT